Só um pedacinho, por favor.

Todo ano é a mesma coisa: a cidade faz aniversário, mas quem ganha o presente é você. E aí, amanhã, dia 19, começa a ser preparado o tradicional bolo do aniversário de São Paulo, para ser servido na constrangedora festa do Bexiga, dia 25.

O bolo, que esse ano terá 454 metros – mesmo número de anos que a cidade completa – será de laranja e baunilha. Para preparar a iguaria, serão necessários mais de 1500 quilos de farinha (o peso de um carro), quase 1300 potes de margarina, o equivalente ao peso de um homem adulto de fermento, 600 quilos de açúcar, mais de mil litros de leite e 13.202 ovos*.

Fiquei aqui pensando... quem será que calculou a proporção dos ovos? Por que treze mil, duzentos e DOIS? Será que esses dois ovos farão toda a diferença? E mais: imagina só a chance de alguém perder a conta:

_ Ó, Zé, agora eu me enrolei... foram 712 ou 713?
_ Eita! E eu sei?
_ Melhor começar de novo, né?
_ Dá tempo não, Zé. Arredonda pra 715 e continua daí.

Outra: imagina a chance de, em 13.202 ovos, haver um... bem, um “não bom”? E nem adianta tentar me convencer que os moços que preparam o bolo quebram cada ovo individualmente em um potinho à parte, para minimizar riscos.

Como apresentação é tudo na cozinha, o bolo-monstro será coberto por mais de mil quilos de marshmallow, outros mil litros de leite e 150 quilos de confeitos coloridos.

Tudo isso será montado em cavaletes para o deleite de uma turba de selvagens furiosos, que aparecerá dos mais variados cantos e orifícios com sacos de supermercado, baldes e bacias para devorar tudo em cerca de sete segundos. Segundo dados de anos anteriores, estima-se uma invasão de cerca de seis mil pessoas. Alguns nem se darão ao trabalho de levar recipientes; atacarão o bolo com as mãos mesmo ou simplesmente cairão de boca.

E à noite, tal qual as inevitáveis notícias do Ano Novo em Tóquio ou do primeiro bebê do ano, clássicos do jornalismo televisivo, veremos um repórter abatido e com cara de bunda por ter sido escalado para cobrir a “festa”, dizendo:

_ Esse ano, o tradicional bolo do Bixiga, em comemoração aos 454 anos da cidade, foi consumido em tempo recorde. Em menos de sete segundos, seis mil pessoas acabaram com o doce que levou mais de trocentas horas para ser feito. Vamos tentar falar com alguns participantes da festa...

(Aparece uma velha magrela com a boca e as mãos sujas de creme, carregando duas sacolas de supermercado repletas.)

_ Ah, é muito bom, né? Só assim pros pobre comer bolo...
_ A senhora comeu?
_ Ô _ responderá ela, limpando a boca com a manga do vestido.
_ E essas sacolas aí?
_ Vou levar pros neto que não pôde vir, né?
_ Mas nem todo mundo faz como a dona Alzira... _ retomará o repórter, com voz cansada.

Corte para cenas gravadas segundos antes, de um punhado de adolescentes selvagens, atirando bolo uns nos outros. Novo corte para cenas de uma dona-de-casa dando paneladas em um aposentado barrigudo, na disputa por um teco do troço. Corte final para uma criatura sem sexo definido, que se enfiou de cara no bolo e tenta abocanhar a maior porção possível.

_ É com você, Fátima _ conclui o repórter, aliviado.

Volta para a Fátima Bernardes que sorri, faz aquela cara de “ainda bem que eu sou carioca” e toca a vida porque, podreira desse calibre, numa sexta à noite, ninguém merece.

Quer conferir?
R. Rui Barbosa, entre Conselheiro Carrão e Praça D. Orione, no bairro do Bexiga, dia 25 de janeiro, às onze horas. Não se atrase.

*Fonte: Agência Estado